Catering

Menu WIELKANOCNE

NA POCZĄTEK

• jaja na twardo z majonezem i zielonym groszkiem
• jaja nadziewane pieczarkami
• jaja faszerowane kolorowymi pastami (łososiową, ziołową, szynkową)
• jaja na twardo owinięte szynką przybrane sosem tatarskim
• różyczki z łososia na zielonej sałacie z cytryną
• sałata wielkanocna z bobem (pomidor, bób, jajka, koper, majonez)
• SAŁATKA JAJECZNA- jajka ugotowane na twardo, kukurydza, ogórek kiszony, por, szczypior, natka, kiełki, majonez
• WIEJSKI PÓŁMISEK WĘDLIN - pasztet, boczek, karkówka pieczona, schab pieczony, swojska kiełbasa podane z chrzanem, musztardą i ćwikłą
• ŁÓDECZKI NADZIEWANE KOLOROWYMI PASTAMI

NA GORĄCO

• barszcz biały z kiełbasą
• zupa chrzanowa z warzywami
• biała kiełbasa z grila lub z wody
• nadziewany schab śliwkami
• drobiowy klops z jajkiem
• łosoś pieczony na ruszcie marynowany w czerwonym pieprzu w sosie maślano – cytrynowym

COŚ NA SŁODKO

• keks
• szarlotka
• makowiec
• mazurek
• wielkanocna baba